В Оловяннинском районе начал полноценно функционировать убойный цех
В мае 2021 года открылась убойная площадка по забою крупного и мелкого рогатого скота в рамках плана развития Оловяннинского района. Благодаря этому в селе Ононск появилось 11 дополнительных рабочих мест в селе Ононск. За смену производительность цеха составляет 75 голов крупного и более 100 голов мелкого рогатого скота. Тем самым открытие убойного цеха решило сразу две значимых задачи:
1. Позволяет населению решить проблему сбыта продукции животноводства;
2. Новые рабочие места.
В цехе есть всё необходимое для полноценной работы, смонтирована линия по забою крупного рогатого скота, установлено холодильное оборудование, приобретен специализированный транспорт для перевозки животных и построена предубойная база.
Всего было потрачено на реализацию проекта 17 миллионов 200 тысяч рублей, из которых 10 млн. 300 тыс. рублей грант от министерства сельского хозяйства.
В скором времени «Оловяннинский», помимо промышленного забоя скота, планирует наладить производство полуфабрикатов и мясной продукции.